想开个冷饮店，不知道去哪里学技术？

想开冷饮店，建议你到专业的厨师学校去学相应的技术。冷饮技术培训一定要选择专业的学校，从学校规模、师资、设备、住宿，以及就业服务等方面来选择学校，不但能学到技能，还有一份前景好的工作，建议到专业的厨师学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。

学冷饮奶茶技术培训哪里好

学冷饮奶茶技术培训哪里好：烘趣甜品、欧艺教育、恒芝茶咖(广州)商学院、广州誉世晨、优闲狐茶饮、茶九度、小兔奔跑等。

奶茶

奶茶中使用的奶粉及相关配料都是高热量食物。研究显示，一杯奶茶和一瓶可乐的含糖量差不多，即使是低糖、去糖和无糖的奶茶，也都含有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下”，而正常甜度的一杯奶茶含糖量就达到了35克。

品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。

最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味、更甚至又甜又腻、饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候和茶乳比重也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香。

又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。

在多数地方喝奶茶要加少许食盐，但也有的地方不加食盐，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。

奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。所以，在牧区有一句俗话说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。的确，蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开始的。这种嗜好在蒙古族是作为一种历史文化延续至当代。

每天早晨吃早点的时候，新老朋友拥壶而坐，一面细细品尝令人饴情清心的奶茶，品尝富有蒙古民族特点的炒米、奶油和糕点，一面谈心，论世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是体现了俗话所说：“有茶之家何其美”的景象。

几年前1元1杯的珍珠奶茶十分普及，2014年最新潮流的奶茶店，如街客、大卡司等等，成为新的潮流坐标，价格在4～20元不等。

冷饮培训班一般学几天

冷饮培训班一般学五天左右。

奶茶培训班。

奶茶培训班，又叫“办公室奶茶培训班”，学习周期一般只有5至7天，标榜在7天内就能教会你做出芳香四溢，达到销售品质的各式奶茶。

实际上，这种培训班虽然貌似见效快，但往往都是大班教学。

所谓“7天内学会做奶茶”，其实是一进培训班，老师就会提前派发给你奶茶冷饮的配方清单和原料步骤，然后让大家死记硬背，并且不定期地抽查学员是否记熟背会了配方和流程。

进入这样的“奶茶培训班”，理论上讲，的确是能够尽快掌握奶茶制作工艺、流程和技巧的。

但是，就像是我们在中小学校里做实验一样，老师在台上讲授，学生在台下跟做，一个班有几十名学员，制作设备却只有两三套，往往是老师做一遍，每个学员轮流去做一杯。在这种情况下，学员制作奶茶的口味、工艺和流程，往往取决于动手实践之前的听课效果。

显而易见，大多数人都不是天才，只是听一遍然后做一遍的“培训班模式”，即便花费数千元去学习7天，也必定做不出精致、美观和可口的奶茶风味。

想通过“奶茶培训班”学会做奶茶，只能看你的天赋悟性和动手能力了。

学做冰淇淋在哪里可以学？

1、学做冰淇淋在冷饮店。

2、或者去一些甜点培训学校或者小吃培训学校等等都可以。

在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。

冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品，冰淇淋是当下时代夏季不可缺少的“生活必需品”，冰淇淋能够很好的祛暑，缓解炎热带来的不舒适感，受广大人民群众的喜爱，而冰淇淋制作简单、投资小、收益大，是创业者们很好的选择。

学习方法：

没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻、香醇。软冰淇淋于1930年代由英国的约瑟夫‧里昂食品公司（J. Lyons and Co.）所发明。

以上内容参考：百度百科-冰淇淋

冷饮培训学校哪里好

1.东莞市强劲煌旗餐饮培训

2.食尚香小吃培训学校

3.深圳贝勒海餐饮培训学校

4.食为先小吃实训机构

5.上海梵卡国际烘焙培训学校

6.深圳蓝馨西点培训中心学校

7.青岛品尚职业培训学校

8.上海印象奶茶铺实体店培训中心

9.苏州米可国际西点学院

10.时光荏苒茶饮赋能学院

简介

东莞市强劲煌旗餐饮培训学校隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理有限公司，成立于2008年，是一家长期从事饮食新产品研究开发及技术培训的餐饮管理企业。

食尚香小吃培训学校成立于2004年，拥有12年的办学经验，包含几百种小吃技术，是一所集团式餐饮学校。

贝勒海餐饮培训中心是一家新式奶茶饮品炸鸡小吃培训基地，不仅能够进行技术指导，还开创了一对一的实体店教学。

食为先小吃实训机构在全国拥有十大分校，师资规模强大，学员遍布全国各地，采用“手把手”实操教学模式，培养学员动手能力。

上海梵卡国际烘焙培训学校聘请国际知名品牌的的技术大师担任讲师，技术培训的同时专注学员的发展，集创业就业于一体。

蓝馨西点培训中心学校采取多元化教学理念，从零基础开展教学，并且还为学员毕业后开店提供免费指导。

青岛品尚职业培训学校是一所综合类餐饮培训学校，是经青岛市人力资源和社会保障局批准的专业教育机构，有着优越的办学条件和教学环境。

上海印象奶茶铺实体店培训中心是专门针对奶茶技能教学的培训学校，从调茶煮茶到底料制作手把手教学，还会讲解开店的注意事项。

苏州米可国际西点学院是一家综合性西点培训学校,有着优越的地理位置和良好的学习环境，师资力量也很雄厚。

时光荏苒茶饮赋能学院采用采用线上线下相结合的运营模式和战略方向，是新式茶饮教育培训的领航者，地理位置好，交通便利。

学做冰淇淋在哪里可以学

学做冰淇淋可以在一些冰淇淋冷饮店或者是甜点培训机构内学习，个人学习能力强的还可以通过网络搜寻视频自学。一般建议在甜品培训机构内学习会更加专业，他们在制作工具上会配备更齐全，教学上也会更专业。

冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品，是夏季必不可缺少的一道美食。

冰淇淋主要是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等为主要原料制作而成。

冰淇淋的分类按型态性质可分为软质和硬质，软质的冰淇淋是指我们常吃的甜桶或者圣代，而硬质则是冰棒，雪糕，冰淇淋球。