榴莲开了一半发现没熟怎么办 榴莲肉硬怎么补救

提起榴莲这个水果大家应该都不会陌生，有些人特别喜欢，有些人特别讨厌，两极分化十分严重。但是在喜欢吃榴莲的朋友眼中，味道还是非常不错的，我们在外买的榴莲开了一半发现没熟应该怎么办呢。

榴莲开了一半发现没熟怎么办 

重新包好。 榴莲打开到一半发现还没有熟的话，建议将榴莲肉重新放入榴莲壳中。且用保鲜膜将榴莲外壳整个包好，以免细菌滋生。然后将其放置在较为温暖的地方，这样就能加速榴莲的成熟速度，等榴莲完全成熟后再重新打开食用即可。 

榴莲有香味了但没开口能吃吗 

可以，但是再放熟一点吃口感更好。 榴莲闻起来有香味的话说明榴莲已经开始成熟了，像这种榴莲是可以食用的。但是如果能等到其稍稍开口之后再食用的话口感会更好，因为榴莲出现开口情况时就说明榴莲的成熟度较好了，这时候榴莲的口感也会更加的软糯香甜。

榴莲肉硬怎么补救 

1.榴莲打开之后发现果肉是硬的，但是果肉还在壳内尚未取出，可以将整个榴莲合起来，放在室温下保存，等待几天就会慢慢变熟。 

2.如果榴莲果肉已经取出来了，发现果肉是硬的没有熟，可以用可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。 

3.也可以将生硬的榴莲用保鲜膜包住，用微波炉中高火加热2分钟左右，肉质会变软。采用隔水蒸熟的方法也可以。 

榴莲没熟吃了会怎样 

没熟的榴莲吃了并没有什么坏处，只是吃多了容易消化不良。 没熟的榴莲，里面的果胶还没有软化，果肉中的淀粉还没有来得及转化为糖分，因此里面的果肉会比较的生硬，吃起来也不甜。但是在营养价值上面差别不大，只是不好吃，加上比较生硬，吃下去之后比较难消化，吃多了还容易消化不良。

榴莲没有熟，能吃吗？

能吃，只是口感不是十分好。

榴莲没熟是可以吃的，因为榴莲中不含有对人体有害的物质，所以即使是没熟的榴莲，一般也是可以食用的，只是口感会不好，因为生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，有点硬，

而且还没有软糯的口感，榴莲的香味也十分少，总之食用起来不好吃，所以建议如果吃榴莲的时候发现没有熟，可以先放熟之后再食用，如果吃生的，只会浪费榴莲。

一、榴莲怎么判断熟不熟

1.硬度

判断榴莲是否成熟，可以用手按压一下榴莲皮，如果有弹性，比较软，说明榴莲已经成熟了，还可以摇晃一下，因为成熟的榴莲，果肉在内部会和果壳剥离，摇起来的时候会晃动。

2.气味

成熟的榴莲会散发出榴莲独特的香味，而且气味比较浓，所以在挑选之前可以通过闻气味来判断榴莲是否成熟，如果闻到酒味，说明榴莲已经过度成熟，这时候不建议挑选。

二、榴莲没熟怎么放熟

1.直接放熟

买回来的榴莲如果没有熟，在家里放置几天之后一般会成熟。

2.水果催熟

还可以用水果进行催熟，如苹果或者香蕉，因为这类水果成熟之后会释放乙烯，乙烯具有催熟的作用，有利于催熟榴莲。

3.保鲜膜催熟

水果一般自己也会释放一些催熟的激素，所以把榴莲用保鲜膜封闭后，能够促进榴莲的成熟。

榴莲开了一半发现没熟

你想问的是榴莲开了一半发现没熟怎么办吗？可以将榴莲包好后进行催熟。

如果榴莲打开发现没熟，这时不要把果肉拿出来，放在果壳里。用保鲜膜裹住榴莲，多裹几层，保证榴莲处于密封状态。放在室内，常温放置2~3天，让其自然熟透。把榴莲跟香蕉、苹果或者其它熟的水果放在一块，熟的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟作用。

剥开的榴莲肉如果已经从果壳上剥离下来，可以用保鲜膜包住果肉。准备一个干净的塑料盒子，将新鲜取出来的榴莲肉放在塑料盒子当中，然后用保鲜膜将塑料盒密封包装好，放在冰箱冷藏隔中，等到熟了之后取出即可。也可以用微波炉转2分钟左右，拿出来用筷子戳戳看，是不是很软，不够软就再转30秒。这样也可以对榴莲进行催熟的作用。

榴莲没熟可以吃吗

当然可以吃。

中国进口的都是泰国榴莲，还未成熟就砍下来 运到中国，所以国内人肯定吃不到成熟的榴莲，但是，必须承认一件事，那就是熟的榴莲才是最好吃的。如果已经打开了发现了没熟的，可以放大米袋中扎紧过约一星期就能吃。

注意事项：

榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引 起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好 的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气，保护 身体不受损害。

病后及妇女产后可用之来补养身体；糖尿病患者忌食，肾病和心脏病人慎食。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

榴莲开了一半发现没熟 这个妙招知道吗

1、榴莲开了一半出现没熟的情况可以将剩下的榴莲壳装回原样，用报纸包裹，放在冰箱中冷藏保存，约3天即可成熟，这时不要放在室温环境中，会导致榴莲肉发生腐坏。

2、开剩下的榴莲肉可以用保鲜膜包裹，放在微波炉中加热2分钟，取出即可直接食用，经过微波炉加热的榴莲尽管风味不及自然成熟的榴莲，但是榴莲的味道也较为浓郁。

3、也可将榴莲肉取出，使用保鲜膜包裹后放在冰箱中保存，存放3天后即可取出食用，这时的榴莲也已经成熟。不熟的榴莲也可以食用，将其打成奶昔或者制作榴莲蛋糕及披萨等都是较好的选择。

榴莲打开了不熟还能吃吗

榴莲打开了不熟还能吃吗

榴莲打开了不熟还能吃吗，很多人都是喜欢吃榴莲的，榴莲是一种非常滋补的水果，因为不能直接看到果肉，有可能会买到不熟的榴莲，下面大家就跟随我一起来看看榴莲打开了不熟还能吃吗的相关知识吧，希望对大家能有所帮助。

没熟的榴莲打开能吃吗

不建议直接生吃。 榴莲是没有什么有害物质的，没有熟透的.榴莲，对身体也没有什么害处，只是毕竟口味不好，建议最好等熟透再吃，口感好一点。还有，如果实在要吃，最好先吃点东西再吃，以免引起不必要的一些不舒服的。

榴莲没熟打开后怎么办

没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。

怎么挑选榴莲

1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。

2、榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。

3、榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。

4、可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，就是变质了，不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。

榴莲没开口可以吃吗

最好放放再吃。

榴莲买回来的时候如果还没有裂口，说明是还没有全熟的时候就摘下来了，这样的榴莲虽然可以吃，但是脆脆的，不软，而且不太甜，味道很一般，甚至不好吃。

榴莲没开口怎么催熟

用水果催熟榴莲

购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，这是最安全也最方便的一种催熟方法，大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。

用大米催熟榴莲

用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。

用报纸催熟榴莲

大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。